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Agerria :5 cuisses de canard
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Agerria :5 cuisses de canard
Ingrédients : 5 cuisses de canard (France), graisse de canard, sel.
Conseil d'utilisation : Faire fondre la graisse au bain marie ou température ambiante. Faire cuire les confits au four ou à la poêle à feu doux, jusqu'à ce que la peau soit bien dorée. Garder la graisse pour faire revenir vos pommes de terre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Kjoul 910 (217 kcal)
Matières grasses : 11g (dont 4.8g d'acides gras saturés)
Glucides : 0g (dont 0g sucres)
Protéines : 31g
Sel : 2.40g
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